Nằm trên một bãi biển ở Costa Navarino, Hy Lạp, nhà hàng Barbouni – được thiết kế bởi văn phòng thiết kế K-Studio, là một thiết kế thành công dựa trên ứng dụng thuộc tính linh hoạt của vật liệu gỗ. Cấu trúc bắt đầu từ những trụ gỗ cầu tàu và những cây cột nặng của một lưới trục thông thường, nâng tấm sàn lên trên, cao hơn mức thuỷ triều biển.
Xem thêm: Nhà hàng INGFAH : Khu vườn của những chiếc đèn lồng / Nhà hàng đá giữa vườn hoa đào
Bếp, kho và các phòng vệ sinh là những không gian được che chắn, ẩn mình trong khung cảnh. Được ốp những thanh lam gỗ đứng, những không gian khép kín tiếp tục nhịp điệu lặp lại của vật liệu được sử dụng xuyên suốt trong công trình. Khu vực bố trí bàn ăn là một không gian mở hướng ra biển.
Mặt đứng hướng biển
Những trụ gỗ cầu tàu đóng vai trò của những cây cột mạnh mẽ, dọc theo chu vi sàn, đỡ lấy một mái hiên mở thoáng bằng gỗ, treo một loạt những tấm vải tạo hình uốn lượn 3 chiều đung đưa tự do theo làn gió biển. Cấu trúc mái hiên này có tác dụng che ánh nắng chiếu trực tiếp xuống khu vực ăn uống bên dưới, đồng thời cũng cho những tia nắng xuyên qua rọi xuống sàn gỗ bên dưới trong những khoảnh khắc thoáng qua. Tính “động” của nền bên dưới (nước) và trần tạo nên một môi trường tự nhiên và lý tưởng ở giữa cho một trải nghiệm ẩm thực xã hội.
Mặt đứng từ hướng tiếp cận công cộng
Trần vải được treo trên những cấu trúc kéo căng nhờ khung ngoài
Lối vào, với bếp nằm bên trái và khu vệ sinh bên phải
Ánh sáng xuyên qua mái hiên chiếu xuống sàn.
Khu vực ngồi ăn mở thoáng ra quang cảnh đại dương
